Tablete de Chocolate Negro Cluizel Paris 99% Cacau 70g
Um chocolate raro que revela ao paladar os sabores intensos e duradouros dos cacaus da América do Sul, África e Jawa. A mistura de chocolate é finalizada com canela, gengibre, açúcar de cana e baunilha bourbon.
É um chocolate fino amargo dada a percentagem elevada de cacau. Além dos grãos de cacau finos que são adquiridos diretamente das plantações, a Cluizel seleciona criteriosamente todas as matérias-primas necessárias para a produção.
A torrefação intensa e lenta liberta perfeitamente todos os aromas contidos no cacau.
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